肉沫炒玉米

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用料  

玉米(1个)、猪肉末、腊肠(2根)、火腿肠(1根)
姜、蒜、小葱
生抽、料酒、耗油

肉沫炒玉米的做法  

  1. 玉米粒热水煮5分钟

  2. 油热姜、蒜爆香,加猪肉末摊开炒碎,锅边加生抽料酒翻炒均匀

  3. 加焯水后的玉米粒翻炒(如果吃腊肠可以一起加了),加盐(可以稍微多点),以上炒一两分钟可以加火腿粒了。

  4. 以上加玉米翻炒5分钟后,可以加点椒盐,最后加小葱出锅

 
该菜谱发布于 2024-02-19 02:25:01
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