食材:五花肉300g,蒜苗2根
五花肉洗净切成薄片,蒜苗切小
酱汁:1勺酱油,半勺蚝油,半勺老抽,1勺白糖
①热锅倒少许油,放入五花肉,煎至两面金黄,盛出备用;②放入蒜苗,炒熟后加入五花肉继续翻炒均匀;③倒入酱汁翻炒,盖盖焖一分钟,即可出锅。
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