可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单

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冷藏过夜超入味的,喜欢吃辣的还可以放小米辣一起腌,想吃甜口的就放一点蜂蜜
今年才发现烤鸡翅根本没难度,温度设置高点,直接用烤盘垫油纸了,烤出来一样好吃,一抿脱骨!

用料  

鸡翅 400g
黑胡椒 适量
生抽 2勺
耗油 大半勺
大蒜 2个

可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单的做法  

  1. 鸡翅洗两遍,再加淀粉揉搓后洗净,大蒜切末

    可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单的做法 步骤1
  2. 加蒜末、巨量黑胡椒、2勺生抽、大半勺耗油(喜欢吃辣的还可以可以放小尖椒),腌制时间1h起,越久越好,我是冷藏过夜了

    可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单的做法 步骤2
  3. 我撒了超多黑胡椒

    可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单的做法 步骤3
  4. 烤箱230度预热几分钟,同时烤盘垫油纸摆鸡翅
    入烤箱17分钟翻面,上管改200度,再烤7分钟就可以出锅了❗

    可提前腌制过夜的蒜香烤鸡翅,超级简单的做法 步骤4

小贴士

如果想快点吃上可以用叉子给鸡翅扎孔,可以更好入味,腌得久就不用
也可以加姜末、巨量黑胡椒、生抽、一点老抽,喜欢吃辣的可以放小尖椒,喜欢吃甜的放蜂蜜,腌制时间越久越好(我做的时候放保鲜袋里冷藏放了两天),类似于新奥尔良口味
 
该菜谱发布于 2024-01-14 00:00:45
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