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筒子骨湖藕汤

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用料  

筒子骨 一根
湖藕 一根
香菜 4棵
生姜 适量
葱花 适量
盐 适量
味精 适量
太太乐料酒 适量

筒子骨湖藕汤的做法  

  1. 筒子骨

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤1

  2. 清洗干净

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤2

  3. 沥干水分

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤3

  4. 冷水下锅

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤4

  5. 倒入料酒

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤5

  6. 加香菜生姜

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤6

  7. 煮开

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤7

  8. 煮2分钟

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤8

  9. 倒入水槽中清洗

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤9

  10. 沥干水分

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤10

  11. 起锅烧油

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤11

  12. 生姜片

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤12

  13. 爆香

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤13

  14. 筒子骨倒进去

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤14

  15. 翻炒均匀

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤15

  16. 倒入高压锅中加水，炖30分钟左右

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤16

  17. 炖好了

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤17

  18. 湖藕一根

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤18

  19. 切开

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤19

  20. 去皮

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤20

  21. 切滚刀块

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤21

  22. 倒入高压锅中炖5分钟，加盐

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤22

  23. 炖好了，加味精搅拌均匀

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤23

  24. 出锅。撒葱花

    筒子骨湖藕汤的做法 步骤24

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该菜谱发布于 2023-11-25 18:55:21
177 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


筒子骨湖藕汤的答疑

  • 手机用户7198_gi1n(下厨房)
    手机用户7198_gi1n  2023-12-09  
    1 赞
    为什么我的藕汤是红色
  • Larry-13(下厨房)
    Larry-13  03-17  
    0 赞
    用普通砂锅多长时间？
    作者回复 03-18  
    一小时左右

以上留言由作者回复后显示

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