茼蒿酱炒鸡蛋

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用料  

茼蒿酱炒鸡蛋的做法  

  1. 2瓣蒜切末,茼蒿洗净切段杆和叶分开放,鸡蛋3个,

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热油把鸡蛋煎了,倒一边备用

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 加油炒茼蒿杆,变色后把叶子也放进去

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 变翠绿色炒软盛出

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 热油爆香蒜末干辣椒段,一汤匙黄豆酱(酱香味炒出来)

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 倒入所有食材翻炒均匀,根据口味适当加盐(酱就很咸了)

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 配米饭特别香

    茼蒿酱炒鸡蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-23 20:46:18
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