快手!拌饭神器! 蕃茄酱菜花炒蛋

0 人做过这道菜
老人孩子都爱吃的酸酸甜甜,营养均衡蕃茄酱菜花炒蛋~
拌着米饭吃太香了!

用料  

花菜 1朵
鸡蛋 3个
大葱 适量
蕃茄酱 适量
生抽 适量
适量

快手!拌饭神器! 蕃茄酱菜花炒蛋的做法  

  1. 花菜切小朵、洗净、焯熟、捞出沥干水份,备用。
    (为的是炒的时候能更快出锅)

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打成蛋液、备用。
    (新买了富晒鸡蛋,个头大、鸡蛋黄很黄、超级好吃!)

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放入鸡蛋液炒熟(块状)。

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤3
  4. 把炒好的鸡蛋盛出。
    放入油,把切好的葱放入热油中炒香,放入刚才已经熟了的菜花,翻炒均匀。

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤4
  5. 花菜都沾上油后,放入鸡蛋
    加入灵魂蕃茄酱(我大概挤了3-4圈)翻炒均匀
    让每朵花菜和鸡蛋都沾上蕃茄酱。
    然后加入生抽调味。
    (生抽不够味的话,依据个人口味可以再加盐)

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤5
  6. 抄到这个颜色了,就差不多可以关火了!
    盛盘,开饭~~

    快手!拌饭神器!
蕃茄酱菜花炒蛋的做法 步骤6
 

快手!拌饭神器! 蕃茄酱菜花炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2023-11-21 15:06:42
15 收藏


快手!拌饭神器! 蕃茄酱菜花炒蛋的答疑

关于快手!拌饭神器! 蕃茄酱菜花炒蛋的做法还有疑问? 提一个问题