🦐零失败鲜虾花甲粉丝煲
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M_Miss
用料
🦐零失败鲜虾花甲粉丝煲的做法
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准备配菜，海虾花蛤洗净，龙口粉丝冷水泡软，金针菇洗净撕开，娃娃菜中间竖切，大蒜切碎用凉水冲洗一下，小米辣切成薄片
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热锅凉油，油热后转中小火，加入蒜末和小米辣
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蒜末炒制一分钟加生抽或者海鲜酱油
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随即加蚝油
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继续加白糖，翻炒均匀后关火备用
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另起砂锅，小火，加小半碗水，依次摆放娃娃菜、金针菇
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铺好海虾、龙口粉丝
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铺一层花蛤
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加入炒好的蒜蓉
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小火加盖焖烧10分钟
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出锅撒点香菜配色即可
小贴士
关火前可以用热油浇在上面增香，哈尼先生想减肥所以省略了这一步骤
