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没有杏仁的太妃糖

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miss渔小渔的厨房  miss渔小渔
这款黄油没放那么多，但是也很好吃

用料  

淡奶油 150g
白砂糖 200g
盐 2g
水饴 60g
黄油 60g

没有杏仁的太妃糖的做法  

  1. 全部食材称好，混合，倒进不粘锅

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤1

  2. 中火慢慢熬

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤2

  3. 冒泡了转小火

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤3

  4. 记得搅拌不要停哦，不然糊锅了，哭都哭不出来

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤4

  5. 搅拌，会慢慢变色

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤5

  6. 搅拌至颜色如图，温度计显示160左右就可以

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤6

  7. 切块手法不行，胡乱切块，很好吃，很脆，一点不粘牙

    没有杏仁的太妃糖的做法 步骤7

上传你做的没有杏仁的太妃糖

 
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该菜谱发布于 2023-10-15 11:29:04
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没有杏仁的太妃糖的答疑

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