1. 奶油奶酪隔热水软化，可以直接放小碗里开水蒸几分钟，很快就好。加入白砂糖搅拌顺滑2. 新拿一个碗中放入巧克力豆、淡奶油。同上隔热水融化，搅拌顺滑。3. 把巧克力液倒入奶酪里，搅拌顺滑。4. 加入玉米淀粉、挤三四滴柠檬汁。5. 巧克力奶酪液倒入4个挞皮中，8分满。放冰箱冷冻30分钟至凝固状态。6. 预热烤箱220度7. 把蛋挞从冷冻层拿出来，表面倒入薄薄一层的蛋黄液。8. 烤箱220度18分钟。好吃极了！
上传你做的芝士巧克力蛋挞 好吃极了
小梁独居食记
