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清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!
清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!
8.8
综合评分
17
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胖鱼美食
今天分享一款莴笋炒肉丝!好吃不腻,做法简单!喜欢的赶紧试试吧!
食材:莴笋(1根)、瘦肉、小米辣(可不放)、蒜
做法:
1.瘦肉洗净切丝,放入葱姜、胡椒粉、生抽盐腌制20分钟夹出葱姜,倒入水淀粉拌匀;莴笋削皮洗净切丝,放少许腌制10分钟倒掉多余水分;蒜、小米辣切好备用
2.油热,倒入瘦肉翻炒变色,放入蒜、小米辣炒香
3.倒入莴笋丝翻炒片刻,加入适量生抽,酌情放入盐炒匀即可
用料
莴笋
瘦肉
小米辣
蒜
清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法
步骤☝️
步骤☝️
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该菜谱发布于 2023-09-23 10:17:28
2508 收藏
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清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的答疑
微信用户_3WvE
05-07
1
赞
莴笋放少许腌制十分钟是什么意思啊?
铁锅炖坤坤
9天前
0
赞
这玩意儿中间是一节一节的空心,你是咋切的丝啊?🤔
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