清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!

8.8 综合评分
17 人做过这道菜
今天分享一款莴笋炒肉丝!好吃不腻,做法简单!喜欢的赶紧试试吧!
食材:莴笋(1根)、瘦肉、小米辣(可不放)、蒜
做法:
1.瘦肉洗净切丝,放入葱姜、胡椒粉、生抽盐腌制20分钟夹出葱姜,倒入水淀粉拌匀;莴笋削皮洗净切丝,放少许腌制10分钟倒掉多余水分;蒜、小米辣切好备用
2.油热,倒入瘦肉翻炒变色,放入蒜、小米辣炒香
3.倒入莴笋丝翻炒片刻,加入适量生抽,酌情放入盐炒匀即可

用料  

清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法  

  1. 步骤☝️

    清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法 步骤1
  2. 步骤☝️

    清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法 步骤2
  3. 清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法 步骤3
  4. 清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-09-23 10:17:28
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清爽解腻巨下饭的莴笋炒肉丝!的答疑

  • 微信用户_3WvE  05-07  
    1
    莴笋放少许腌制十分钟是什么意思啊?
  • 铁锅炖坤坤  9天前  
    0
    这玩意儿中间是一节一节的空心,你是咋切的丝啊?🤔

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