咖喱鸡肉饭
1
人做过这道菜
让梦起了风
今天分享一道超级简单适合做饭小白的懒人料理，我也是第一次尝试做，舀一勺拌着米饭，黏糊糊的也太好吃啦
用料
咖喱鸡肉饭的做法
-
鸡腿肉洗净去骨切丁，加入料酒、生抽、生粉腌制，胡萝卜、洋葱、土豆切成你想要的样子
-
油热倒入洋葱爆香，再倒入腌制好的鸡腿肉继续翻炒
-
加入土豆和胡萝卜炒至变色，倒入提前烧好的开水
-
水开后煮几分钟（根据想吃什么样的土豆的口感决定煮几分钟）加入咖喱块
-
大火煮至咖喱块全部融化转小火慢慢收汁
小贴士
要想土豆软烂，咖喱块可以晚些放，加入咖喱块后要注意搅拌防止粘锅，水一定要淹过食材，汤汁变浓稠即可
