2年都不会坏的黄桃罐头

4 人做过这道菜
颜色始终如初

用料  

黄桃 中等大小
冰糖 50g
Vc 一瓶一个

2年都不会坏的黄桃罐头的做法  

  1. 要硬的黄桃

    2年都不会坏的黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 用刀沿着黄桃的线划一圈,然后用手拧开,再用取核神器去掉核即可,削皮泡在加了盐的水里面

    2年都不会坏的黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 用500的罐头瓶,罐头瓶煮开消毒或者加水微波炉叮3-4分钟,黄桃切开塞里面,分2次加冰糖或者代糖,这样可以放入更多的黄桃。
        加50g糖,我试过20或者30g糖,会坏掉,50g不会觉得太甜,很好吃

    2年都不会坏的黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 然后加凉的白开水或者矿泉水至瓶盖下面,里面切忌一定要放一颗vc(最便宜的那种,这是保持黄色不变色的关键)
    放上盖子,上锅蒸20分钟(喜欢硬的)软的30分钟,出锅趁热拧紧瓶盖倒扣,倒扣是为了形成真空关键,这样才不会坏

    2年都不会坏的黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 用这个去核神器把核去掉  方便多了

    2年都不会坏的黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 一定一定切记一瓶放一片Vc,这样长时间才能不变色,好看!!!!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-08-10 13:52:35
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作者爱你123456789的其他菜谱

2年都不会坏的黄桃罐头的答疑

  • kelea  2023-10-08  
    9
    不放Vc也不会坏的,我也总做。只要空瓶和盖消毒好,出锅倒扣不流汁,放一两年都没问题的。
    作者回复 2023-10-10  
    主要加Vc颜色好看
  • 甜蜜汀汀  2023-08-30  
    3
    自己做的黄桃罐头真的超级好吃
    作者回复 2023-09-03  
    没错没错
  • 秋天的麦子8  2023-08-20  
    3
    什么样的玻璃瓶才不会煮破
    作者回复 2023-08-20  
    拼夕夕专门的罐头瓶
  • springhome  2023-10-06  
    1
    我妈用这个种先蒸后拧紧瓶盖方式做的番茄,放了一年,味道依旧棒极了,跟新鲜的夏天的一模一样。
    作者回复 2023-10-06  
    我做的都2年了 还没坏
  • 耿耿耿耿耿  2023-08-21  
    1
    大户人家啊🤩️🤩️🤩️
    作者回复 2023-08-25  
    我2块2一斤左右买的   
  • 下厨房用户_8g10c  2023-08-24  
    1
    常温存放还是冷藏
    作者回复 2023-08-25  
    常温
  • 微信用户_p0tg  02-15  
    0
    做这么多是出售的吗  要不自己家做这么多罐得多大的锅 用多少煤气啊🤔🤩️
    作者回复 02-23  
    家人吃 用那种大的蒸锅就行了
  • 兔兔兔87  01-13  
    0
    弱弱地问 为什么不吃新鲜的
    作者回复 01-16  
    那为什么吃腊肠呢
  • ﹌○﹋维宝╭  2023-12-01  
    0
    上锅蒸的时候盖不盖盖子?
    作者回复 2023-12-02  
    你绝了
  • 大强有学问  2023-11-26  
    0
    不能吃糖,放木糖醇也是50g就行么
    作者回复 2023-11-26  
    没试过 我放过赤藓糖醇也是可以的

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