肉末西红柿土豆打卤面

3 人做过这道菜
酷暑 来上一碗酸酸凉凉的打卤面,不要太美了

用料  

西红柿 2只
土豆 西红柿等量
五花肉 西红柿等量
挂面/手擀面 粗细凭个人喜好
葱花 多一点好吃 不爱吃的可以不放
十三香 半匙
生抽 适量
淀粉 适量
香菜 一捏

肉末西红柿土豆打卤面的做法  

  1. 1.备菜
    西红柿、土豆、五花肉全部切丁
    葱花、香菜切末

    2卤子做法
    起锅烧油。
    放入五花肉丁翻炒变色
    下葱花、十三香半匙、生抽、继续爆香
    依次放入西红柿丁和土豆丁翻炒均匀
    添水焖煮至食材软烂。
    勾芡 出锅

    3 煮面
    就那么一煮
    再过一二三四……次凉水 ,想过几遍过几遍

    最后
    盛上面条,浇上卤子,放点香菜
    开炫!!!

    肉末西红柿土豆打卤面的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-19 14:39:08
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肉末西红柿土豆打卤面的答疑

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