1、鸭架（鸭索骨分小块)、鸡腿开水煮一下，去血沫，清水洗净。写评论.. 赞
2、铁锅里，放鸭架、鸡腿、水、盐、酱油、料酒、一把麻椒、一把小红辣椒(约10个弄碎)花椒面、香叶、大料(一个)、糖、姜片、葱。
3、水开电磁炉800档，煮30分钟后，大火收汁煮了10分钟(没盖盖)。
4、牛肉，放这些料，用高压锅压30分钟。
上传你做的麻辣鸭架、鸡腿
冰水丶
