在家也能做的牛排套餐（附黑椒汁做法）

牛排从冷冻拿出来解冻，芦笋取一半洗净去根，白蘑菇取几个去根洗净，小番茄抓一把洗净，洋葱、土豆洗净

土豆削皮

切成小块，放蒸锅里蒸10分钟，筷子能想戳下去就酥了

洗白蘑菇和小番茄

牛排去除包装袋，用厨房纸巾擦干表面上的水分，撒盐、黑胡椒、油，给他做马杀鸡，然后放一边静置10分钟

洋葱洗净，剥蒜

把半个洋葱、小番茄、蒜都切碎

锅里下油，放入蒜爆香，然后加入洋葱翻炒

再加入小番茄翻炒

加入一大碗水，然后小火炖，一直炖到其他菜都煎完

取另一个锅，放黄油，炒芦笋

煎蘑菇，根部朝上还会有汁出来把它填满

小番茄也可以煎一下更好吃，还有土豆，这样配菜就都煎好啦

锅中放黄油，放入牛排，正反面各煎2分钟，依据你喜欢的熟度可适当增加或减少煎制时间

翻个面～

左下角就是一份牛排套餐，但其实我做了这么多🤦右下角是黑椒汁，但其实牛排用盐和黑胡椒腌过了，不加黑椒汁咸度也是够的

当当当，来一张特写

准备开吃