食材集合
毛豆洗净。
剪刀剪掉两头儿。
起锅烧水，水开加入1小勺盐。
几滴食用油。
下入毛豆。
全程开盖煮，大约煮七八分钟。
煮熟捞出过凉水，用冰水浸泡一会儿。
捞出沥水。
蒜切末，小米辣切圈。
放入毛豆中，浇上烧开的食用油。喜欢更清爽口感的可以不用浇油。
倒入珍选海鲜捞汁。
以稍没过毛豆为佳。
拌一拌，放入冰箱冷藏2个小时。
上桌了😅😋
特别爽口的下酒小菜😋
上传你做的夏日下酒小菜～捞汁毛豆
逗逗飞的厨房
