脆皮香炸小鲫鱼

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味好美脆皮香酥炸鸡配料真是一种百搭的配料,做法也非常简单,只需把小鲫鱼上包裹上配料,放入油中炸透即可,外皮酥脆,味道超级鲜美。

用料  

小鲫鱼 10条
3克
味好美脆皮香酥炸鸡配料 20克
食用油 适量

脆皮香炸小鲫鱼的做法  

  1. 准备食材

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤1
  2. 把小鲫鱼洗净控干水分,用刀在鱼身上反正划上两刀,便于腌制时入味,而且炸出来更酥脆。

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤2
  3. 把划好口的鲫鱼放入碗中,加入3克盐用手抓匀腌制入味。

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤3
  4. 盘中倒入20克味好美脆皮香酥炸鸡配料。

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤4
  5. 把每条鱼都均匀的裹上配料

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤5
  6. 锅中放油,油温6成热放入裹粉的鲫鱼中小火炸制金黄色捞出。

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤6
  7. 来张特写,色泽金黄,是不是很诱人。

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤7
  8. 装盘上桌,色泽金黄,外皮酥脆,香酥诱人,包裹了味好美脆皮香酥炸鸡配料味道超级好!

    脆皮香炸小鲫鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-05-27 06:17:53
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脆皮香炸小鲫鱼的答疑

  • 漁缸不养  2023-07-04  
    0
    第一次知道还有脆皮料的,就知道面糊
    作者回复 2023-07-04  
    这种不裹面糊的外表酥脆还省油

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