香酥鸡块

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孩子特别喜欢吃香酥炸鸡块,其实只要家里备上味好美脆皮香酥炸鸡配料,一切变得非常简单。

用料  

鸡胸肉 一块
葱姜料酒 一勺
味好美脆皮香酥炸鸡调料 20克
味好美椒盐 5克
味好美孜然粉 2克
淀粉 一勺
味好美甜辣酱 一勺
色拉油 适量
鸡蛋清 一个

香酥鸡块的做法  

  1. 先来个成品图

    香酥鸡块的做法 步骤1
  2. 食材准备

    香酥鸡块的做法 步骤2
  3. 鸡胸洗净切碎

    香酥鸡块的做法 步骤3
  4. 放入一勺葱姜料酒,一个鸡蛋清,搅拌均匀

    香酥鸡块的做法 步骤4
  5. 放入一勺淀粉

    香酥鸡块的做法 步骤5
  6. 大概20克味好美香酥炸鸡调料

    香酥鸡块的做法 步骤6
  7. 朝一个方向不停搅拌,直到粘稠。

    香酥鸡块的做法 步骤7
  8. 把食材放入一个保鲜袋,挤压到一面,然后轻轻卷起,放冰箱冷冻2小时。

    香酥鸡块的做法 步骤8
  9. 2小时后拿出,切块,大概一厘米厚

    香酥鸡块的做法 步骤9
  10. 空气炸锅放油纸,放入鸡块,喷色拉油。

    香酥鸡块的做法 步骤10
  11. 180度25分钟。中间注意翻面哦。

    香酥鸡块的做法 步骤11
  12. 等鸡块两面金黄就出锅啦!我用味好美甜辣酱蘸着吃,好吃极了。

    香酥鸡块的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-05-22 19:44:46
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