五香豌豆角

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豆奶奶喜欢豌豆角,现在是豌豆角的季节,豆奶奶喜欢吃有滋味的豌豆角,三两天就给她煮上一盆五香豌豆角,实现豌豆鱼自由。

用料  

豌豆角 2斤
八角 两个
花椒 适量
小茴香 适量
酱油 两勺
适量

五香豌豆角的做法  

  1. 买来的豌豆角剪去后蒂,清洗干净。

    五香豌豆角的做法 步骤1
  2. 锅内多添一点水,我这量有点大,豆奶奶喜欢吃,买了2斤一起下锅了。

    五香豌豆角的做法 步骤2
  3. 准备好调料

    五香豌豆角的做法 步骤3
  4. 调料装包放入锅中,再来适量酱油,开煮,开锅后根据个人口感需求中小火煮10-15分钟,豆奶奶喜欢煮的烂糊点,我煮了15分钟。想入味,在水里浸泡三五个小时,口感更佳。

    五香豌豆角的做法 步骤4
  5. 五香豌豆角出锅上桌开吃啦!

    五香豌豆角的做法 步骤5

小贴士

想入味,煮好之后在料水里浸泡三五个小时,口味更好。
 

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该菜谱发布于 2023-05-20 20:27:12
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