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🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷

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皮皮虾ppx的厨房  皮皮虾ppx
糯叽叽的口感伴着黑芝麻的醇香，一口一块~好吃到停不下

用料  

☑️【糯米皮】
糯米粉 130克
玉米淀粉 20克
细砂糖 10克
牛奶 150克
黄油 10克
黑芝麻粉 适量
☑️【乳酪夹馅】
奶油奶酪 180克
黑芝麻酱 20克

🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法  

  1. 糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤1

  2. 过筛一次

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤2

  3. 盖上保鲜膜，再扎几个洞；上锅蒸20分钟

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤3

  4. 趁热加入黄油，揉成光滑的面团

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤4

  5. 分成两份，其中一份加黑芝麻粉揉匀

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤5

  6. 两种面团揉成长条

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  7. 卷在一起

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  8. 再擀成长方形面片

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤8

  9. 奶油奶酪➕黑芝麻酱搅拌均匀

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤9

  10. 抹在面片上

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤10

  11. 然后卷起来

    🖤糯叽叽健康又好吃｜自制黑芝麻乳酪糯米卷的做法 步骤11

  12. 再切成块，可以撒点干桂花

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该菜谱发布于 2023-04-22 19:54:13
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