油豆腐猪肉饼汤
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人做过这道菜
充满温度的菜肴
最近很爱的一道砂锅菜 一人份 按顺序放入菜煮一煮就能出锅啦 无须额外放油 不要太简单啦
用料
油豆腐猪肉饼汤的做法
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取小砂锅一个 放入一半的水 两片姜
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水煮开后 放入准备好的猪肉饼 再一次煮开后 加入少量胡椒粉
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加入准备好的油豆腐 加盐2勺 煮开后 转小火 盖上盖煮6分钟左右 揭开盖 满满的豆香味
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同时准备春菜(其他自己喜欢的青菜亦可)梗和叶分开
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再加入菜梗 盖盖煮上3分钟左右
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最后加入菜叶 烫熟了关火
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一锅荤素搭配的菜汤出锅啦 配碗米饭 再来一份辣椒酱 哈哈 太满足啦
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调料用量勺
