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港式甜品-漏奶华

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用料  

√主体:
面包片 3片
鸡蛋 2个
牛奶 40ml
炼乳 适量
黄油 适量
阿华田粉 适量
√漏奶:
黄油 8克
炼乳 10克
牛奶 40ml

港式甜品-漏奶华的做法  

  1. 碗里倒入牛奶和鸡蛋，搅拌成糊

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤1

  2. 面包片放入蛋糊里裹满蛋液

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤2

  3. 不粘锅放黄油烧热

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤3

  4. 放入浸泡过的面包片，双面煎至金黄

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤4

  5. 三片面包煎好之后重复叠加，中间抹上适量炼乳

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤5

  6. 将漏奶部分的食材放入锅中，小火搅拌煮至冒泡

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤6

  7. 把叠好的面包中部轻微压凹陷，将漏奶倒上去

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤7

  8. 撒上阿华田粉

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤8

  9. 完成

    港式甜品-漏奶华的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-04-21 13:34:43
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