油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)

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前几天熬油的猪油渣,丢了可惜了,买个六毛钱的莲白,炒一盘餐馆里16元的油渣莲白

用料  

油渣 适量
莲白 1/3个
花椒 10粒
干辣椒 4个
生抽 1勺
适量
鸡精 适量

油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法  

  1. 手抓莲白,洗净

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤1
  2. 锅热加油,花椒、干辣椒下锅

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤2
  3. 之前熬油,剩下的干油渣,放入锅中翻炒

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤3
  4. 倒入莲白翻炒,加入生抽少许,盐,鸡精,翻炒

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤4
  5. 炒熟了,盛出盘里,开饭

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-04-04 23:02:28
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