盐烤青花鱼～～最普通的日式烤鱼
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人做过这道菜
了了在城东
一条青花，一碟青菜，一碗米饭，一个人一餐。
网上，超市很容易买到冷冻的片好的青花，虽然简单也能吃的很舒服。我今天是三人份的。
网上，超市很容易买到冷冻的片好的青花，虽然简单也能吃的很舒服。我今天是三人份的。
用料
盐烤青花鱼～～最普通的日式烤鱼的做法
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青花解冻，清洗干净，这种做法鱼鳍剪掉为好。
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里面的黑膜要洗净，动作轻柔一些，用力大了冷动的鱼肉容易碎。
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两面撒一点盐和胡椒，烤盘抹一点油，鱼肉朝下摆好。
（我个人不喜欢提前加盐和料酒腌制，烤出来的鱼会用不新鲜的味道。）
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烤箱210度预热，中层，烤制20分钟。每个烤箱不一样稍作调整，我的是海氏i7。
（铝箔亮面朝下，否则烤好的鱼肉容易粘在铝箔上。）
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加一点柠檬汁可以去腥，如果有七味粉也不错。
