红鲟饭
新居开火,没买到荷叶,忘了拿粽叶...最后直接电饭锅煮饭,煮完放上红鲟又来一遍。当时担心太干,放红鲟的时候又加了点开水,饭少许水多了,不过有锅焦,还是很香的! ##晚餐#
01-22
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2023-10-28
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#晚餐•2023年10月3日#
2023-10-03
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开心就要咔呲咔呲´͈ ᵕ `͈
2023-03-29
很好吃
2022-11-12
#午餐•2022年11月5日#
2022-11-05
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红鲟糯米饭,改了点步骤,泡好的糯米先蒸20-30分钟,我怕直接炒再蒸会不熟。蒸完再炒再放红鲟蒸15分钟。这样糯米饭口感很软,不喜欢吃软的请不要参考我的做法😂
2022-09-04
闽菜经典,红鲟米糕
2021-09-25
好吃, 冰箱里还有蟹腿肉, 也放进去了, 下次一定要买到荷叶呀~ 吃起来真的幸福感爆棚!
2021-08-21
青蟹糯米饭吃过的都说好
2021-05-18
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2021-02-11
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步骤按配方做的,方子很好。我配料放的香菇和胡萝卜。1.糯米饭是和香菇放在一起泡的,只泡了一个多小时,也很软了。2.切鲟的时候是放在盘子里切的,汁不会流走。美中不足的点在于,1.盘子太小蒸的时候汁都流出来了浪费了。2.炒饭和菜的时候不能放水,...
2020-10-17
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第一次用红鲟,用剩饭做的焖饭#晚餐•2020年10月1日#
2020-10-01
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2020-09-05
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用电饭煲蒸出来,鲟有点干,还是应该用水蒸
2020-06-28
#晚餐•2020年6月27日#
2020-06-27
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没有荷叶,直接上盘了嘿嘿
2020-04-12
可惜没有荷叶,香味差了点
2020-03-17
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