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一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭

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NC_魔羯小私厨的厨房  NC_魔羯小私厨
清冰箱库存的有效选择之一，唯炒饭莫属
罗勒香肠替代腊肠or火腿，爱惨了罗勒的异国风情味
蛋液里加2勺鲜香的金枪鱼酱，盐直接可不，再配上芦笋粒粒的清爽脆口，炒饭干完一盘不成问题

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
罗勒香肠 1条
芦笋 7根
VEpiaopiao金枪鱼酱 2勺
黑胡椒粉 1撮

一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法  

  1. 食材一览图

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤1

  2. ① 罗勒香肠去肠衣切粒
    ② 芦笋切粒
    ③ 鸡蛋打成蛋液，一半与米饭混合均匀，一半加入2勺金枪鱼酱混合

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤2

  3. 热锅，放入芦笋，翻炒20–30秒左右

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤3

  4. 放入罗勒香肠，翻炒至闻到罗勒香味

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤4

  5. 放入米饭，翻炒至看到有米粒弹起

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤5

  6. 中间摊个空，放入金枪鱼鸡蛋液，撒上1撮黑胡椒粉，看到蛋液凝固50%左右，速度翻炒

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤6

  7. 翻炒至再次看到米粒弹起即可

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤7

  8. 粒粒明显的炒饭✔️

    一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭的做法 步骤8

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一口满足的异国风情的罗勒香肠金枪鱼炒饭相关分类

炒饭 西餐 快手菜 早餐
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该菜谱发布于 2023-03-11 16:15:59
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