凉拌黄瓜菠萝萝卜

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小红书上看到的一道凉拌菜,被它的颜色惊艳了。复刻过来,添加了砂糖橘。

用料  

黄瓜一根
凤梨半个
萝卜一个(一斤左右)
醋6勺(家用小汤勺)
白糖4勺
砂糖橘3个

凉拌黄瓜菠萝萝卜的做法  

  1. 萝卜切片加盐腌制后把水倒出晾干,凤梨切片加盐泡水后控干,黄瓜切成条。混合在一起加入四勺糖六勺醋,加入砂糖橘瓣,放置2小时即可食用。

    凉拌黄瓜菠萝萝卜的做法 步骤1
  2. 凉拌黄瓜菠萝萝卜的做法 步骤2
  3. 凉拌黄瓜菠萝萝卜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-02-20 13:58:50
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