400克鸡翅 加了4个干香菇 2个鲜香菇 100克鲜虫草花 加了2勺蚝油 3勺生抽 葱姜 生粉 料酒正常放 腌制快一个小时 上锅蒸了20分钟 出来 味道不错 做起来也简单 #午餐•2023年6月4日# 就是蒸完水多呀
2023-06-04
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M驼鸵姐
（上海,杨浦）
#辫儿君来炸厨房啦# #晚餐•2023年7月19日# 笔记：调料放的略少，因为用一人食电锅蒸的容量很小，所以香菇3朵，蒸了18分钟，又闷了不到5分钟，熟且嫩，味道我个人觉得挺好的，满意～（没熟也许是因为没碎断？我每个翅中都切两半了。）
2023-07-19
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#晚餐•2023年4月28日# 由于是蒸所以肉嫩，但像菜谱中的调味料剂量肯定太少了，起码翻倍还得倒老抽，我高压锅15分钟才成，最后即便加调料了汤汁好喝但鸡肉不入味，自己调了三合油沾鸡肉。
2023-04-29
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#晚餐•2023年6月30日# 多弄了几个鸡翅几个香菇，结果一大盘呢。蒸了20分钟完全软烂了，评论里那些说蒸不烂的看得我好忐忑，难道用的不是新鲜鸡翅么？
2023-06-30
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根据自己喜好，我腌制那一步还加花椒面，以及一点老抽上色，蒸了半小时，不错不错，味道很好肉也很嫩#午餐•2023年3月8日# 节日快乐！
2023-03-08
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C1Q8T
SophiaHe0216
轻舞欢唱
vieyi51
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辫儿君健身ing
水梨13
七七6669
-danny-
蝈蝈鱼1112
Wenny-7
奇大夏
T_XX
喵嗚T_T
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奇多拉
厨房小小呆
