简单用料少糖马蹄糕（木薯淀粉版）
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人做过这道菜
吃货懵懵哒
使用生熟浆做法，不需要马蹄粉也可以吃上清甜马蹄糕！（原配方来自 gzh "东莞东林集团"，因为不喜甜有修改了糖量）
用料
简单用料少糖马蹄糕（木薯淀粉版）的做法
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马蹄去皮洗净切碎
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清水分100g和150g，将150g清水和木薯淀粉混合搅拌过筛 做成生浆备用
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另外的100g清水加白砂糖，红糖以及马蹄碎 放入锅中煮沸至糖融化关火
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舀一勺步骤2混合好的粉浆倒入煮开的糖水 搅拌成有点透明的液体（有一点点粘稠）做成熟浆
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将熟浆倒入生浆中 一边搅拌均匀成半熟浆（熟浆倒入生浆时 记得要先搅拌生浆 避免沉淀）
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浆半熟浆倒入模具（模具要刷油防粘）入水煮开的锅中蒸40分钟左右 （看到浆全部变透明就可以了）
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一定要等凉透再脱模切块哦！可以凉凉的直接吃，也可以煎一下，外酥里嫩也很香！
