熬鸡油

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妈妈养的老母鸡肚子里掏出来很多油块,熬点油炒菜吃吧

用料  

鸡油 适量
适量

熬鸡油的做法  

  1. 方法和熬猪油其实一样儿,洗干净切均匀小块

    熬鸡油的做法 步骤1
  2. 放锅里,适当加点水

    熬鸡油的做法 步骤2
  3. 煮开了水会蒸发掉的,剩下就鸡油拉,转小火

    熬鸡油的做法 步骤3
  4. 切的均匀点,熬起来就不容易焦

    熬鸡油的做法 步骤4
  5. 鸡油块小了不出油了过滤出来

    熬鸡油的做法 步骤5
  6. 天气冷,室温一晚凝固,金灿灿的鸡油,这不像猪油那么非常的固态,好香啊~去炒个青菜778

    熬鸡油的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-31 10:39:28
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