韩式芝士拉面(自制拌饭酱)

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超美味的韩式芝士拉面

用料  

韩国辣酱 1勺
番茄酱 2勺
3小勺
鸡汁(可不加) 1小勺
芝士片 1片
火锅拉面 1包
喜欢的配菜(自由添加) 娃娃菜,鱼饼,鱼子包等
马苏里拉芝士碎 适量

韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法  

  1. 韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤1
  2. 番茄酱,辣椒酱,砂糖,鸡汁混合均匀,家里没鸡汁可以不放,这里只是做汤底提鲜,只混合前3样就是甜甜辣辣的拌饭酱了

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤2
  3. 先煮一锅450ml开水,把拉面饼煮散,喜欢硬一点的散了就可以捞起了,喜欢软一点可以再煮2-3分钟
    拉面我买的餐饮用火锅拉面,其实就是辛拉面的面饼,没有调料包的,更推荐不倒翁的面饼,筋道会更好

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤3
  4. 煮面剩下的水加入配菜继续煮,等配菜差不多煮熟煮透了,再加调好的酱和芝士片,因为加了酱和芝士后汤汁会浓稠容易糊底,所以不建议一开始就放

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤4
  5. 加芝士片

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤5
  6. 等芝士片完全融化后,加入拉面,中火煮1分钟左右就可以啦

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤6
  7. 我今晚又做了,最后出锅前撒了一点马苏里拉芝士碎,混着拉面一起吃,棒极

    韩式芝士拉面(自制拌饭酱)的做法 步骤7
 

韩式芝士拉面(自制拌饭酱)相关分类

该菜谱发布于 2023-01-14 21:02:05
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