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家常香锅(酱香不辣)

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果果会做饭的厨房  果果会做饭
实在是太爱香锅了，自己家炒一样吃得肚歪。

用料  

肉类(火锅丸子类，鲜虾去壳去虾线，烤肠切片) 若干
素类(西蓝花，藕片，油豆皮，海带苗，白菜，口蘑片，土豆片，胡萝卜片，冻豆腐丁) 若干
香锅酱香料 1袋
盐，耗油 少许
大蒜块，姜片 适量
熟白芝麻，香菜碎 适量

家常香锅(酱香不辣)的做法  

  1. 所有食材洗净，切片，按食材易熟口感顺序，焯熟备用。(虾肉变色即可捞出料酒和生抽腌制5分钟)

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤1

  2. 油热，入香锅料和姜蒜一起翻炒，再放入所有食材大火快速翻炒2分钟，可试味再决定加盐和耗油。

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤2

  3. 撒香菜，熟白芝麻出锅。配米饭！

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-01-10 22:33:10
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