准备好干酱加水调成稀稠状态，加入甜面酱，糖、盐，搅拌均匀即可。
起锅烧油，加入八角、香叶、姜片，出香味后加入葱花炒一下然后加入调好的酱汁，汤汁收浓稠就可以了。要是加肉的话，需要先把肉炒熟少许料酒嘭一下，再加入酱汁熬至浓稠。
上传你做的炸酱面-素炸酱和肉炸酱
阿萌-
