我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?

1 人做过这道菜
这道菜,很普通。但是足足等待了三个月。因为番茄、辣椒、香菜、这些是我从种子开始种的。这种漫长的栽培等待,一直到结果收获、采摘、烹饪,这份幸福感才得以展现。与众不同的是,这道菜多了一种收获与喜悦的滋味。

                                                           2022.12.10

下面与你们分享我的做法☺️

用料  

牛肉 500克
黄色小番茄 500克
50克
大蒜 50克
小米椒 50克
青彩椒 2颗
香菜 2根

我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法  

  1. 泡沫箱,装入泥巴,播种~

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤1
  2. 番茄小苗当时没有拍,这张照片最左边👈是番茄🍅

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤2
  3. 这个时候已经开花🌼结了很多小番茄

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤3
  4. 香菜、辣椒、番茄,都种在一起了,你发现了吗😉

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤4
  5. 然后我摘了这些成熟的番茄🍅开始炒菜!

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤5
  6. 如图准备好材料

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤6
  7. 牛肉腌渍:

    白胡椒粉2克、生粉3克、老抽1勺、生抽1勺、清水10克,抓均腌渍10分钟

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤7
  8. 小料先爆香

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤8
  9. 爆香小料,下小番茄炒出汁,炒好盛出放一边备用

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤9
  10. 单独下牛肉炒

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤10
  11. 牛肉6成熟后,倒入炒好的番茄

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤11
  12. 持续大火爆炒,中途加入一圈 白酒

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤12
  13. 一直炒到熟透为止

    最后加入:盐、味精、蚝油、酱油、鸡精。大火烧20秒出锅~

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤13
  14. 放上香菜点缀

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤14
  15. 完成✅

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤15
  16. 非常好吃,牛肉嫩滑~美滋滋

    那么长谢谢你坚持看到这里,同时你也收获一份我送给你的祝福,栓Q😘

    我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-12-10 16:11:49
850 收藏


我花了三个月,做了一道菜。该怎么命名?的答疑

  • tkpst1986  2023-01-08  
    173
    第一次看到食谱是从一堆纯粹的泥土开始的😀
    作者回复 2023-01-08  
    😁
  • 难瘦难受  2023-01-06  
    129
    美中不足就是牛不是自己养大的😀
    作者回复 2023-01-07  
    😁😁😁
  • 李妖妖  2023-01-10  
    32
    生活的美好就是这样的小幸福组合起来的😀👍
    作者回复 2023-01-11  
    是的呢😀
  • 宇宙中的一粒尘  2023-03-11  
    9
    牛应该不是自己养的,要不然三个月也吃不到这个菜😀
    作者回复 2023-04-30  
    😆😆😆
  • 婳婳最可爱啦  2022-12-11  
    5
    你好像不太会用不锈钢锅 粘的有点厉害哦 可以去学习练习一下正常使用不沾的方法哦👍
    作者回复 2022-12-11  
    😀嗯谢谢
  • scorpio1109  2023-01-12  
    2
    哈哈哈,全是关注小番茄的😄
    那么我也来问一句,你这个小番茄是什么品种啊?甜不甜?😜
    我第一次种的白醋栗,两盆结了可怜的二三十个果,而且,一点也不甜。
    第二次种的大黄蜂和甜百万,刚挂果,希望能有个好收成😄
    作者回复 2023-01-12  
    这个品种叫做“矮生小番茄”在某宝买的,最重要一点是阳光要充足,天天晒太阳。土壤肥料也需要充足播种前和泥土拌均一次放足以后不需要加。用的是发酵鸡粪肥,基本上每天只需要浇水就长得很好了。
  • 噜咖嘿呦  2022-12-11  
    2
    看起来好棒
    作者回复 2022-12-11  
    😀谢谢
  • javajacky  2023-01-03  
    1
    这个店的种子好靠谱,这种颜色的西红柿很漂亮
  • 予己欢  2023-01-07  
    1
    这个番茄好好耶,在哪里买的呀
    作者回复 2023-01-08  
    X宝😀
  • 手机用户3579_zb0g  02-26  
    0
    作者好棒😲
    作者回复 21天前  
    谢谢你的赞,我感到很开心🥳

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