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简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤

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干饭人SQJ的厨房  干饭人SQJ
难度 有手就行。非常鲜美。一起试试吧！

用料  

肉馅 适量
皮蛋 适量
盐 适量
米酒 适量

简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法  

  1. 肉馅一盒

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤1

  2. 挤压肉馅 契合碗的形状

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤2

  3. 开火蒸到肉馅变白。碗内不加水

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤3

  4. 加入适量米酒

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤4

  5. 撇去表面血沫

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤5

  6. 碗内加适量皮蛋与水。中小火蒸20分钟。皮蛋可以完整放入 也可以切碎

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤6

  7. 开吃！

    简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的简单 南昌瓦罐汤 之 皮蛋肉饼汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-10 03:11:38
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