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平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲

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用料  

牛皮豆干（苏发御禾） 1块
红油辣椒（无盐） 适量
孜然烧烤撒料（极美滋） 适量
花椒粉 适量
白砂糖 适量
菜籽油 润锅用
葱花 适量

平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法  

  1. 热锅下油，油热冒烟转最小火，下豆皮两面煎微焦

    平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法 步骤1

  2. 一面撒适量糖、花椒粉、烧烤撒料、刷辣椒油，翻面再来一遍
    ♥️（辣椒油的话，拿平时吃面或者拌菜用的都行，也可直接刷油加辣椒面）

    平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法 步骤2

  3. 豆皮冒大泡时加葱花（或喜欢的食材）

    平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法 步骤3

  4. 包裹卷起，卷起后再两面煎至如图

    平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法 步骤4

  5. 🉑️用尖头筷子串起来吃
    享用吧 😋🥤

    平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-11-19 18:36:38
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