1、盆中放入1个蛋黄（35g/个），加入35g白糖，搅拌均均，再加入10g奶粉和15g玉米淀粉，搅拌均匀；
2、奶锅中放入140g牛奶，煮至边缘有小气泡，倒入盆中，不停搅拌，过筛，倒入奶锅，继续加热搅拌，变浓稠，加入5g黄油，搅拌均匀包上保鲜膜，冰箱冷藏降温；
3、130g淡奶油打发与降温后的材料混合。
上传你做的冰激凌馅料
小白超凡
