无淡奶油的蛋挞

0 人做过这道菜
平时都是做的加了淡奶油的蛋挞,今天想吃蛋挞,但家里没有淡奶油了,就试试清淡口味的。
听说加了淡奶油的是葡挞的习惯,没加淡奶油的是港挞的习惯。我也不知道对不对。
蛋挞皮用的0蔗糖的,我感比常规的要好吃点,没那么油也没那么腻。

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
白糖 35克
蛋挞皮 12个

无淡奶油的蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋和白糖打入碗里

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,我习惯这一步多搅拌一会,让白糖融化一下

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入牛奶

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热,蛋挞皮拿出来放烤盘里

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤5
  6. 倒入蛋挞液

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤6
  7. 入预热好的烤箱中层,上下火200度20-25分钟

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤7
  8. 20分钟的时候拿出来吃了一个,我觉得有点嫩,家属却说已经好了

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤8
  9. 很不错,香味没有加了淡奶油的那么浓郁,但也挺香的

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤9
  10. 看看里面,很嫩很嫩

    无淡奶油的蛋挞的做法 步骤10

小贴士

喜欢吃很甜的就加多一点白糖,适中甜味的35g就可以啦,喜欢没那么甜的,就再减点糖。
 

无淡奶油的蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2022-11-13 12:55:58
23 收藏


无淡奶油的蛋挞的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑