捞汁醉蟹钳

9.1 综合评分
8 人做过这道菜
麻辣鲜甜,口感一流

用料  

蟹钳 400克
浓缩捞汁(见我菜谱) 40克
纯净水 80克
花雕酒 15克
青红椒圈 20克
白酒40度 5克

捞汁醉蟹钳的做法  

  1. 蟹钳洗净,用白酒花雕酒轻拌,保鲜膜封住后冰箱保存30分钟。  倒入捞汁及纯净水,腌制3小时后即可食用。

    捞汁醉蟹钳的做法 步骤1
  2. 如果喜欢浓缩料,可以直接进行腌拌。

    捞汁醉蟹钳的做法 步骤2
  3. 成品蟹钳可以罐装。

    捞汁醉蟹钳的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-10-31 23:27:54
270 收藏


作者床和厨房0的其他菜谱

捞汁醉蟹钳的答疑

  • 爱爱上厨房  2023-06-07  
    1
    老师浓缩汁在哪里看 没找到
    作者回复 2023-07-07  
    可以来主页找我
  • 手机7767_atil  2023-05-13  
    1
    花雕酒是必要的么?不放可以么
    作者回复 2023-05-18  
    建议葱姜料酒就可以
  • 厨艺江湖01  2023-05-03  
    1
    首页可以联系到您嘛,老师🤩
    作者回复 2023-05-04  
    可以的
  • 呆头呆脑大眼睛  2023-04-21  
    1
    👍蟹钳需要用白酒泡吗
    作者回复 2023-04-22  
    最好是需要的。可以来我主页👍
  • 顾家喜饼  2023-04-19  
    1
    推荐,推荐👏👏👏👏回来交作业
    作者回复 2023-04-20  
    好的呀👏👏
  • 佟佳月轩  2023-03-05  
    1
    捞汁的配方我要捞汁的配方
    作者回复 2023-03-12  
    可以来我主页找我。
  • JennySlate  03-26  
    0
    请问蟹钳在哪里可以买到?是什么品种的蟹钳?
    作者回复 03-26  
    牛角蟹蟹钳
  • Ms橙  2023-11-10  
    0
    想要浓缩捞汁配方
    作者回复 2023-11-11  
    可以来我主页找我
  • 夏天奶茶  2023-10-03  
    0
    捞汁怎么买
    作者回复 2023-10-03  
    可以来主页找我,我教给你
  • 爱吃的小雪飞  2022-12-11  
    0
    捞汁在哪?
    作者回复 2022-12-18  
    我们自己做出来的叫捞汁

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