超级下饭的土豆烩小白菜

2 人做过这道菜
这是一道比较家常的烩菜,里面的汤汁拌米饭也是绝了,挑食的娃也能吃两碗米饭,来试试吧

用料  

小白菜 3颗
土豆 2个
猪肉 350克
半根
2片
3瓣
大料面 1小勺
花椒面 1小勺
4克
鸡粉 1小勺
老抽 1勺

超级下饭的土豆烩小白菜的做法  

  1. 土豆切丁

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤1
  2. 小白菜切小细段

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤2
  3. 猪肉煸香

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜爆香,加入大料面,花椒面

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤4
  5. 加入土豆丁

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤5
  6. 加入小白菜

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤6
  7. 加入老抽和盐,鸡粉调味

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤7
  8. 倒入水,水量参考视频,不要加多,因为白菜会出水

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤8
  9. 汤汁收干装盘就可以啦

    超级下饭的土豆烩小白菜的做法 步骤9

小贴士

土豆选黄土豆,就是那种沙沙的口感的,里面的猪肉换成腌猪肉风味更佳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超级下饭的土豆烩小白菜相关分类

该菜谱发布于 2022-10-31 09:07:27
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