大萝卜蒸饺
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人做过这道菜
頔頔姐
寒冷的冬天来上一锅热气腾腾的大萝卜蒸饺，喝上一口南瓜粥配上小菜，岂不美哉。
用料
大萝卜蒸饺的做法
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我用60多度的热水和面，面里加一小勺盐，一小勺食用油。和完面盖好，醒面时间长点最好。
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一棵大葱。切葱花
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大萝卜去皮，擦丝。
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放上一小勺盐把萝卜丝攥出水。注意盐不要放太多。
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攥好的萝卜丝用刀切小段。
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不用切太碎。
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葱花也不用太小
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加蚝油
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白胡椒粉
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花椒粉
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少量盐，一定要少。
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生抽
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大量香油
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注意，荤油是萝卜蒸饺的关键。多加点
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馅就和好了。香气扑鼻
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蒸饺皮要薄。不然口感不好
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上气蒸15分钟，关火三分钟后开锅。
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又白又胖又软
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香极啦
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停不下来
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剩下一块面可以烙饼。
