自制巧克力脆香米,太绝了,好吃到爆,超简单,

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甜脆可爱的蔓越莓巧克力脆香米,简单易做的美味小点心。这款小甜点不需要调温,香脆的干果,加上酸甜的蔓越莓碎,有点酸有点甜有点脆,非常美味哦。

用料  

薄脆片碎 10克
蔓越莓干 15克
榛子仁 10克
33.1%白巧克力 40克
草莓粉 2.5克

自制巧克力脆香米,太绝了,好吃到爆,超简单,的做法  

  1. 依配方表准备材料。

    自制巧克力脆香米,太绝了,好吃到爆,超简单,的做法 步骤1
  2. 榛子仁压碎,平铺在烤盘上。

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  3. 送入预热好的烤箱,上下火150度,烘烤4-5分钟。

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  4. 蔓越莓干切碎,备用。

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  5. 白巧克力隔水至融化。

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  6. 把所有材料倒入融化的巧克力中,搅拌均匀。

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  7. 填入模具中。

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  8. 盖上保鲜袋放入冰箱冷藏定型后脱模即可。

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  9. 巧克力脆香米

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  10. 巧克力脆香米

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  11. 巧克力脆香米

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  12. 巧克力脆香米

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小贴士

1、 这里我用的是硅胶模具,也可以用塑料模具。
2、 脱模时要小心取出,避免碎裂。
3、 不同的坚果和水果可以做出不同的口味,可以根据自己的喜好替换,只要酸甜度保持均衡就会很好吃。
4、 做好的脆香米放入密封罐可以冷藏保存半个月左右。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-13 17:17:24
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