咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲

11 人做过这道菜
小红书的方子,搬过来方便收藏翻看

用料  

咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的做法  

  1. 咸蛋黄碾碎,起油锅,和葱白炒至起泡

    咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的做法 步骤1
  2. 放入虾仁,一勺料酒,翻炒均匀,倒入开水
    (如果是煲水少一点,如果是汤水多一点)
    下豆腐菌菇,盖上锅盖煮开

    咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的做法 步骤2
  3. 打开锅盖,加少许糖,盐(适量),水淀粉,最后淋麻油,撒葱花即可

    咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的做法 步骤3
  4. 咸蛋黄本身有咸味,最后按需加盐,如果咸的话不加也可以

    咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2022-10-09 17:12:10
9296 收藏


咸蛋黄虾仁豆腐菌菇煲的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑