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奶酪棒

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英姐姐食养的厨房  英姐姐食养

用料  

芝士片 3片
纯牛奶 150克
吉利丁片 10克
细白糖 15克

奶酪棒的做法  

  1. 准备好需要的食材，吉利丁片提前放凉开水中软化，除了吉利丁片其余的放入锅中，小火熬到奶酪片融化，千万不能熬开了，关火，用测温针测到50度加吉利丁片，快速搅拌至融化。然后过滤颗粒，这样会更细腻

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 熬好的奶液凉到粘稠状，倒入模具，放冰箱冷藏2.5-3个小时

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 冷藏的时间越长越好脱膜

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 可可爱爱，小宝吃了10根，没有添加剂和防腐剂

    奶酪棒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-09-30 22:25:03
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