土豆泥
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小元宝贝Q
用料
土豆泥的做法
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土豆去皮，切块，蒸熟。
黄瓜，胡萝卜切丁或者切成薄片。黄瓜用盐渍一会把汤汁倒了更爽脆。 -
鸡蛋水开煮四分钟，关火闷四分钟，去壳后用勺子切碎。（也可以洗干净外壳和土豆一起蒸熟，一般蒸12-14分钟）
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黄油热锅，放入胡萝卜丁，玉米粒（豌豆粒）和切成小块的香肠，蟹柳或培根炒熟。
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将土豆用叉子碾成泥，所有材料混合，放入好乐门蛋黄酱，黑胡椒碎和盐，一点点糖，放入一点点油醋汁（可不放），搅拌均匀即可。
小贴士
土豆不要搅的太细腻，有点颗粒更好吃。
