消耗淡奶油的蛋挞液(全蛋)

1 人做过这道菜
蛋糕剩下的淡奶油要及时用完,做面包什么的怕麻烦有时候又没时间,直接做成蛋挞液冷冻,早餐要烤蛋挞的时候前一晚从冷冻放到冷藏,第二天早上直接烤烤就可以了。再也不怕淡奶油开封用不完了

用料  

淡奶油 250克
纯牛奶 400克
70克
炼乳 30克
鸡蛋 5个

消耗淡奶油的蛋挞液(全蛋)的做法  

  1. 所有材料搅拌均匀过筛,分成180ml的每袋,放冰箱冷冻保存。我用的是之前剩下的储奶袋,非常好用。也可以在某宝买分装袋。要用了提前拿出来解冻。我用的是迷你蛋挞皮,一次12个一袋180ml的蛋挞液刚刚好。烤箱200度20分钟。烤箱要提前预热,温度根据自己的烤箱调节。

    消耗淡奶油的蛋挞液(全蛋)的做法 步骤1
  2. 我的材料是做蛋糕剩下的,所以量都比较大,可以自己按比例调整,糖量根据自己的喜好加减,我的这个糖度不会太甜。材料相差一点点影响不大的

    消耗淡奶油的蛋挞液(全蛋)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-09 09:39:45
60 收藏


消耗淡奶油的蛋挞液(全蛋)的答疑

  • 小豆鸡  2023-09-04  
    1
    蛋挞液冷冻可以放多久呀
    作者回复 2023-09-04  
    我一般不超过三个月

以上留言由作者回复后显示