将大蒜切碎，小米椒切小圈，芦笋西兰花洗净，刨刀刨去老皮；
锅里水烧开，加一点盐和少许油，烫熟芦笋西兰花；
烫熟捞出，过冷水；
油锅爆香蒜末和小米椒；
洒少量盐；
将芦笋西兰花回锅中火翻炒；
加少许白酌汁（生抽也可以），一点点的糖提鲜，翻炒均匀；
熄火出锅即可！
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