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美味卤肠

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顾燕-2的厨房  顾燕-2
有木有谁和我一样，大热天，偶尔也馋那一口下去满嘴冒油的卤大肠？今天就来做～简单粗暴，美味一步到位！

用料  

猪大肠 1000g
卤料包 1包

美味卤肠的做法  

  1. 选的是大肠，油油的！
    超市买回来，再用面粉和盐多清洗几遍！

    美味卤肠的做法 步骤1

  2. 洗好的大肠放主锅里，加水、卤味包，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，料酒，盐，又加了两勺老干妈～

    美味卤肠的做法 步骤2

  3. 30分钟，100度，反转小勺

    美味卤肠的做法 步骤3

  4. 收汁：20分钟，V键，反转小勺，拧开量杯盖，

    美味卤肠的做法 步骤4

  5. 取出，稍稍放凉后切块

    美味卤肠的做法 步骤5

  6. 撒点芝麻，淋上卤汁～开吃！

    软烂入味，一口就冒油～吃得过瘾！

    美味卤肠的做法 步骤6

上传你做的美味卤肠

 

美味卤肠相关分类

卤 下酒菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-06 14:18:22
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