太牛了！我可以天天吃的红烧肉丁拌饭
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人做过这道菜
小欢的一日三餐
之前超爱吃红烧肉的，但会感觉大块肉吃多了有点腻
然后参考卤肉饭把肉丁改小了 做法还是五花肉的做法
拌饭吃起来太过瘾啦～
然后参考卤肉饭把肉丁改小了 做法还是五花肉的做法
拌饭吃起来太过瘾啦～
用料
太牛了！我可以天天吃的红烧肉丁拌饭的做法
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调个料汁， 碗中放三勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，一勺冰糖备用。
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五花肉切小丁， 倒入锅里不加油干煸，煸到表面金黄，加入葱姜八角。 翻炒一分钟。
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倒入料汁再加三碗热水，盖盖子，小火炖30到40分钟汤汁收到剩一点点就可以， 中间可以加两颗鸡蛋一起炖！
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生菜烫2片 把肉浇到蒸熟的米饭上 旁边放青菜可以解腻。
小贴士
生菜清水里烫两分钟就可以 看到偏绿就捞出来， 鸡蛋要放煮熟的。 五花肉煸炒时候多余的油记得倒出来，
