💯超级松软的奶香排包
8.6
综合评分
36
人做过这道菜
秋天的童话wAng
美味好吃，超级松软的奶香排包……
用料
💯超级松软的奶香排包的做法
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除黄油之外，所有材料放入面包桶
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揉至无干粉，加入提前软化好的黄油，继续揉至光滑出膜
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面包机选择发酵功能，我的面包机发酵功能是40分钟，发酵完成
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取出面团，按压排气，平均分成6份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟左右
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取一个面团，擀成长方形
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卷起来
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卷好了，放入烤盘
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全部做好，进行2次发酵，发酵2倍大
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发酵完成，刷上蛋液
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放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟 注意观察上色情况，要加盖铝箔纸
(温度和时间仅供参考，一定要根据自己家的烤箱温度和时间自由调整)
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烤好了，满屋飘香
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超级松软拉丝
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非常松软
小贴士
面粉牌子不同，吸水不同，液体量自由增减
